Menú del día L’arruzz
MENÚ DEL DÍA
16,90 € (IVA incl.)
(Sólo Mediodía / Días Laborables de Lunes a Viernes)
Entrada a elegir:
Ensalada de Pollo; Naranja , Manzana y Salsa de Piña Braseada | |
Gazpacho de Remolacha, Helado de Tomate Cherry con Tartar de Pepino y Cebolleta |
|
Parmentiere de Patata con Huevo, Virutas de Jamón y Parmesano | |
Chopitos a la Americana con Coles de Bruselas y Habitas | |
Milhojas de Tomate y Crema de Quesos, Aceite de Albahaca y Anchoa | |
Champiñones Rellenos de Boloñesa con Crema de Piquillos | |
Calamares a la Andaluza | |
Croquetas de Jamón con Bouquet de Ensalada Verde |
Segundo a elegir:
* Mínimo 2 Raciones / Máximo 2 Variedades de Arroz o Fideuá por Mesa
Crepe de Merluza y Berenjena | |
Balotina de Pollo y Bacón con Salsa Pimienta | |
Arroz a Banda Clásico | |
Arroz de Bonito y Alcachofas | |
Arroz de Huerta | |
Arroz Negro | |
Gazpachos Manchegos | |
Fideuá de Magro y Verduras |
Postre a elegir:
Sorbete de Limón | |
Bolas de Helado (Vainilla, Turrón, Chocolate) | |
Sorbete de Leche Merengada | |
Láminas de Kiwi con Crocanti de Almendra o Fruta de Temporada | |
Profiteroles con Helado de Leche Merengada y Chocolate | |
Peras al Vino Tinto en su Reducción |
Pan y bebida
Pan y 1ª Bebida incl. (agua, cerveza de barril, refresco o copa de vino ) |