Menú del día L’arruzz

MENÚ DEL DÍA

18,90 € (IVA incl.)

(Sólo mediodía / días laborables de lunes a viernes)

Entrada a elegir:

Puerro a la Brasa con Salsa Carbonara, Parmesano y Gel de Yema (5, 12, 13)

Ensalada Templada de Pollo Escabechado y Melocotón (14)

Arepa con Res y Queso Doble Crema (13)

Crema de Calabaza con Milhojas de Morcilla (1,5,12)

Fideos Udón, Chipirones y Verduras Salteadas (1,9,10,11)

Revuelto de Bacalao con Patatas Paja, Polvo de Aceitunas Negras sobre Cama de Tomate (4,5)

Calamares a la Andaluza con Mayonesa de Lima (1,3,5,10)

Croquetas de Jamón con Mayonesa de Huevo Duro (1,5, 13)

Segundo a elegir:

* Mínimo 2 Raciones / Máximo 2 Variedades de Arroz o Fideuá por Mesa

Crepe de Merluza y Berenjena (1,2,4,13)

Carne con Ajos (Plumilla Iberica) (14)

Arroz a Banda Clásico (2,3,4)

Arroz de Costillas (14)

Arroz de Magro y Verduras (12)

Arroz Meloso de Bonito y Alcachofas (2,3,4)

Gazpacho Manchego (1)

Fideuá del Pescador (2,3,4)

Postre a elegir:

Sorbete de Limónn (13,14)

Bolas de Helado (Vainilla (13), Turrón (9,13), Chocolate (13))

Sorbete de Leche Merengada(13,14)

Láminas de Kiwi con Crocanti de Almendra o Fruta de Temporada (9)

Profiteroles con Helado de Leche Merengada y Chocolate (1,9,13)

Nuestra versión del Lemón Pie (1,5,7,13)

Pan y bebida

Pan y 1ª Bebida incl. (agua, cerveza de barril, refresco o copa de vino )

Alergenos: 1. Gluten, 2 . Crustáceos 3. Moluscos 4 Pescado 5. Huevos 6. Altramuces 7. Mostaza 8.Cacahuetes 9.Frutos de Cáscara 10.Soja 11.Sésamo 12. Apio 13.Lacteos 14.Sulfitos